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章成花坚守初心 做一杯好茶
发布时间:2020-05-21 08:48:21

 记者 邵建来

用鼻子一闻,便能从气味中判断出茶叶好坏;双手在热锅中不断翻滚,便能控制茶叶的色泽和条形……

自孩提起,鸠坑万岁岭茶叶专业合作社负责人章成花便与茶结缘,从种植、加工、销售、研发到技术推广,章成花一生许茶,在“茶”一字上倾注了大量心血。正如鸠坑茶“内质香气持久,滋味鲜醇耐泡”一般,让人肃然起敬。

“质量是茶叶的生命线。每逢鸠坑茶销售旺季,我常常是几天不着家,经常半夜出门,把关茶叶制作的每一个环节,40年来一直如此。”63岁的章成花,不爱讲大道理,话语朴实而诚恳。

章成花出生在姜家镇郭村村,小时候,村里漫山遍野种满茶树,家里也采茶制茶,她常常跟随大人左右,在茶叶堆里长大。高中毕业后,她如愿以偿进入郭村村遂绿茶厂工作,种植、采摘、制作、包装、管理、营销……章成花一干就是16年,积累了大量经验。

1996年,在菲律宾威尼斯人正网茶叶市场,鸠坑乡金塔村村干部向她倾吐卖茶的苦楚。届时,鸠坑茶虽然名声响亮,但价格不高,销售渠道不通。这让章成花十分不解,她毅然离开遂绿茶厂,前往鸠坑利用自己累积的人脉和经验,帮助茶农跑销售。当年,就帮金塔村拿到了上百吨的订单。

1997年,章成花在鸠坑乡经营起了自己的茶厂。“我们的产品从种植、采摘、制作到成品,都十分注重品质的把握。”对于自家茶厂生产的鸠坑茶,章成花信心满满。之后的20多年,她的足迹遍布鸠坑乡的大小茶山,忙收购、管生产、跑销售,每个环节都亲力亲为。在她的努力下,茶厂渐渐有了名气,产品在市场上也备受青睐。

小有成就的章成花并不满足于自身的发展,如何带动村民共同增收致富,成为她关心的重点。2007年,在章成花的带领下,鸠坑万岁岭茶叶专业合作社成立,采用“合作社+农户+基地”的运作模式,提供“统一培管、统一标准、统一采摘、统一加工、统一包装、统一销售”一条龙服务,通过打造生态鸠坑茶种植基地,让茶农“采茶不制茶、制茶不采茶”,大大提高了生产效率,也保证了产品质量的稳定。

如今,万岁岭茶叶专业合作社拥有有机认证茶园1210亩,社员120余户,茶厂年产鸠坑茶80余吨,帮助周边农户外销茶叶400余吨,取得了不俗的成绩。

一分耕耘,一分收获。40年来,章成花凭借对茶叶的执着与匠心,也先后荣获杭州市“制茶技艺能手”“菲律宾威尼斯人正网十大匠心茶人”等称号。“无由持一碗,寄与爱茶人。”章成花一生与茶相伴,坚守初心,做一杯好茶,让鸠坑茶的茶香飘得更远。

菲律宾威尼斯人正网菲律宾威尼斯人娱乐场网 编辑:王筱倩 方志隆

 

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